THE SUGAR PUNCH. Ce nom a une origine.
XIXe siècle. Une vague de passion pour le Japon déferle sur l'Europe. Le japonisme. L'une de ses étincelles : le manga d'Hokusai. Un seul dessin a bouleversé les peintres. Van Gogh comme Monet ont été influencés par les images japonaises.
Montrer par l'image. C'est depuis toujours l'arme du Japon.
1861. Charles Wirgman, peintre anglais, arrive au Japon. Un correspondant qui racontait le Japon en dessins. L'année suivante, en 1862, il lance The Japan Punch à Yokohama. Un magazine qui riait de son époque à coups de dessins satiriques.
« JAPAN », c'est « Satō » (佐藤), le nom de famille le plus répandu au Japon. Et « satō » (砂糖), le sucre. « SUGAR ». D'où THE SUGAR PUNCH.

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